2020 WORLD LATTE ART BATTLE 

Competition Rules

 

1. Purpose 

World Latte Art Battle is a new type of tournament for all baristas around the world.

Through online and offline stages, we provide the opportunity for international and national baristas to compete and challenge one another. 

Through this competition, we are going to spread the culture that respects and honors baristas as they share new skills, abilities and various backgrounds.


2. Competition schedule

Application/period     July 13 (Mon) ~ August 14, 2020 (Fri)

The First round of the online pre-liminary match      August 24 (Mon) ~ September 11, 2020 (Fri)

Announcement of Second round     September 21, 2020 (Mon)

Competitor OT     September 25, 2020 (Fri)

The Second round     November 6, 2020 (Fri)

The semifinal ~ final round     November 7, 2020(Sat) 

* Offline Competition Venue: Special stage at ‘2020 Seoul Cafe Show’ (Seoul, COEX)

* The above schedule can be changed during the period, and the changes will be posted on the official World Coffee Battle website.


3. How to apply

  1) Take a video of your latte art with any camera!

  2) Please click on the link below to complete the application form!

  3) Send us the video! (Upload a video and write a link on the application form)

   Or (Email [wcb@coffeetv.org] the video file. Our email address is on application form.)


Download the application form -

   https://forms.gle/YThBvySMJomDWBaM7


* Important notes to follow when filming

 - Film making a total of 2 latte art patterns (Choose 1 latte art pattern out of 3 given designs and 1 latte art of your own)

 - When choosing to do the “swan” pattern as one of the given patterns, please keep note of the direction of the swan’s head (Could result in a deduction in points)

 - The maximum length of the video should be 4 minutes (If longer, it will result in point deduction)

 - Make sure all movements are filmed fully

 - There is no regulations for low resolution videos, but it could have some effects when judging

 - Make sure to film starting from extracting espresso

 - There is no need for a background music or any explanation about the latte art (The video will be on silent mode when judging)

 - There will be automatic elimination if the video is edited or fast forwarded at any part

 - At the end of the video, please make sure the two type of patterns can be seen in full

 - The order of which pattern you choose to do first (given pattern or original pattern) will not affect judging


4. The preliminary match rule

     Event   one official & one creative pattern (Eatable Latte / Food coloring, etchable) 

 

- Video composition

  • 1) Film the entire process of extracting espresso, pouring and drawing the pattern
  • 2) Complete two patterns (1 official pattern and 1 original pattern) – If the video is longer than 4 minutes, there will be point deduction
  • 3) There can be no editing during throughout the entire video

 

Official pattern  Choose one of the three patterns presented,

(Visible through homepage and 'world coffee battle' SNS)

Creative pattern  Use any patterns that can show an individual's creativity

  • the patterns used in other competitions are deducted. Even your own patterns
  • When imitating another person's pattern and if there are no creative elements, they will be deducted 



5. Examination Regulations

-  ‘World Latte Art Battle’s 32 preliminaries will be decided by a panel of professional judges

-  Among preliminaries, we will select 15 offline competitors by totaling up the judging screening score and online voting score

- The professional judging panel and online voting at a ratio = 7:3

- The professional judging panels will evaluate the below factors.

Technical proficiency / Clarity / Difficulty / Creativity / Balance of Design, and Cleanliness.

- Detailed regulations for the· Finals will be announced later.


6. Awards

    1st    10,000,000 KRW, trophy

    2nd    3,000,000 KRW, trophy * not give seeds for next year's competition from 2019

    3rd    trophy

    4th    trophy

    ※ Subject to income tax by yourself


7. Other

The WLAB Organizing Committee and Coffee TV have copyrights on all coverage, video footage, photos and interviews during the World Latte Art Battle. And 'Coffee TV' will use the materials exclusively.


8. Major Changes

Entitlement

Someone who loves and cares about latte art regardless of nationality or gender. 

But, Winners of previous tournaments are not allowed to enter general tournaments, and they can participate in the 'King of Kings' event later.


You cannot request a schedule adjustment for reasons such as participation in other competitions during the competition.


If you are absent without informing the offline contest in advance, you cannot participate in the next competition. (Unavoidable reasons for non-participation must be submitted no later than 40 days before the off-line contest.)


글로벌 바리스타 발굴 프로젝트
2019 WORLD LATTE ART BATTLE 대회 규정

1. 대회 취지

월드 라떼아트 배틀은 모든 바리스타들에게 열린 새로운 개념의 온-오프라인 경연을 통해 국내외 바리스타들과 실력을 겨루며 꿈을 향한 도전의 기회를 마련할 수 있는 대회입니다.

본 대회를 통해 선수가 보유한 새로운 기술, 역량, 이력을 남겨 해당 선수를 기리고 존중하는

문화를 확산시키고자 합니다.


2. 대회 일정 

참가신청/접수          2020년 7월 20일(월) ~ 8월 14일(금)

예선 32강전           2020년 8월 24일(월) ~ 9월 11일(금)

본선 진출자 발표       2020년 9월 21일(월)

선수 오리엔테이션      2020년 9월 25일(금)

본선 16강전           2020년 11월 6일(금)

본선 8강전 ~ 결승전   2020년 11월 7일(토)

* 본 · 결선 경연 장소 ‘2020 서울카페쇼(Seoul Int’l Cafeshow)’ 內 특설무대(서울, 코엑스)

* 상기 일정은 기간 중 변경될 수 있으며, 변경 내용은 대회 공식 홈페이지에서 공지됩니다.


3. 참가 신청 방법

   1) 출품하고자하는 작품을 카메라로 촬영하세요.

   2) 다음 링크(https://forms.gle/1zQHR45SCQMNrgqh8)를 통해 참가 신청서를 작성해주세요.

   3) 촬영한 영상을 보내주세요.

     (영상을 유튜브에 업로드 후, 참가 신청서에 URL을 기재하거나,

      wcb@coffeetv.org로 영상을 첨부해 보내주세요)



영상 촬영 시 주의 사항

 - 규정된 라떼아트 3종(택1)과 본인 창작 라떼아트 1종을 선보이는 영상 촬영

 - 공식 라떼아트 패턴 중 '백조'를 선택할 시, 백조의 머리 방향에 유의 (감점요소)

 - 영상 길이는 최대 4분 (초과시 감점)

 - 모든 동작들이 충분히 찍힐 수 있도록 촬영

 - 저화질에 대한 감점은 없으나 심사에 영향을 줄 수 있음

 - 에스프레소 추출하는 모습부터 촬영

 - 촬영간 라떼아트에 대한 설명, 배경음악 삽입할 필요 없음(심사 시 음소거 상태에서 진행될 예정)

 - 영상 중간을 편집하거나 빨리감기를 할 경우 탈락

 - 영상 끝에는 두 라떼아트가 모두 보일 수 있도록 촬영 후 마무리

 - 공식패턴과 창작패턴을 만드는 순서는 심사에 영향을 주지 않음


4. 예선 규정

    - 종목   공식패턴 1잔, 창작패턴 1잔 (음용 가능한 라떼로 식용색소, 에칭 허용) 

  - 영상 구성 

  • 1) 에스프레소 추출부터, 푸어링, 패턴 그리는 과정까지 모두 촬영한다.
  • 2) 공식패턴 1잔과 창작패턴 1잔, 총 2잔을 완성한다. (영상 길이 총 4분, 초과 시 감정)
  • 3) 영상에는 에스프레소 추출부터 패턴 그리는 과정까지 편집없이 담겨 있어야 한다.

  - 공식패턴  제시된 3가지 패턴 중 택1, 홈페이지(www.worldcoffeebattle.com) 및

              월드커피배틀 SNS(@worldcoffeebattle)를 통해 확인 가능

    - 창작패턴  선수 개인의 창의력을 보여줄 수 있는 패턴 사용.

  • 본인의 창작 패턴이라 할지라도 타 대회에서 사용한 경우 창의 점수 감점
  • 타인의 창작 패턴을 모방할 경우, 창의적 요소가 없다면 감점


5. 심사 규정

월드 라떼아트 배틀 예선 진출 심사는 전문 심사위원단에 의해 32명으로 결정

온라인 예선 진출 후에는 예선 진출 심사 점수와 온라인 투표 점수의 합산으로 16명 결정

- 전문 심사위원단과 온라인 투표를 7:3의 비율로 합산

- 전문 심사위원단은 기술적인 숙련도, 디자인의 명확성/난이도/창의성/균형감, 청결성 등을 평가

- 본 · 결선에 대한 세부규정은 추후 별도 공지


6. 시상 내역 

    1   상금 1,000만원, 트로피

    2   상금 300만원, 트로피

    3   트로피

    4위   트로피

※  상금에 대한 제세공과금 본인 부담


7. 기타

월드 라떼아트 배틀 기간 중의 모든 취재 내용과 촬영 동영상, 사진, 인터뷰 내용 등의 저작물

사용에 동의하며, 이의 모든 저작권은 WLAB 조직위원회 및 커피TV에게 있다.


8. 주요 변경사항

    참가자격    국적, 성별에 상관없이 라떼아트를 사랑하고 관심있는 사람.

                단, 역대 대회 우승자(1등)는 일반 대회에 참가할 수 없으며, 추후 ‘왕중왕’ 대회에 참가할 수 있다. 대회 기간 중 타 대회 참가 등 개인 사정을 이유로 일정 조정을 요청할 수 없으며, 경연일 기준으로 40일 이전에 사무국에 불참 의사를 밝히지 아니한 경우, 차기 대회에 참가할 수 없다.